La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
**** Le restaurant ne propose plus de brunch ****
Qu'il est beau le restaurant La Mado à Aix-en-Provence ! Les clients s'installent autour des tables rondes dans les chaises feutrées ou bien prennent place en terrasse dans les sièges en toile. Nous sommes autant séduits par la décoration de l'intérieur et de l'extérieur, sobre et élégante, que par la cuisine savoureuse.
Justement, on se rend dans cet établissement pour déguster son brunch. Chaque dimanche à partir de 11H, vous aurez le choix entre deux formules, urban ou nordic.
Chacune des assiettes marient ratatouille, salade composée, muesli, fromage blanc et salade de fruits frais ; la différence vient des protéines : alors que l'une réunit oeufs et mini saucisses, l'autre vous offre des délicates tranches de saumon fumé.
Pour un repas parfait, on n'oublie pas non plus la boisson fraîche : optez pour une orange pressée, un citron ou un pamplemousse ou osez des mélanges un peu plus inédits tels que carotte/céleri, pomme/carotte/gingembre ou encore orange/carotte.
Enfin, terminez votre repas en appréciant la chaleur de votre boisson chaude. Expresso, café noisette, capuccino, thé caramel ou chocolat de la mado ; sélectionnez votre breuvage préféré.
A l'heure du brunch rendez-vous à la Mado, vous ne le regretterez point.