› Royal Monceau Raffles La Cuisine

Brunch Royal Monceau Raffles La Cuisine etoiles brunch paris

L'exceptionnel brunch du célèbre palace parisien

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37 avenue Hoche

75008 Paris 8ème

Métro : Charles de Gaulle-Etoile (1, 2, 6)

Brunch Royal Monceau Raffles La Cuisine (75008 Paris 8ème) Brunch Royal Monceau Raffles La Cuisine (75008 Paris 8ème) Brunch Royal Monceau Raffles La Cuisine (75008 Paris 8ème)

En Bref

Horaires du brunch : Samedi (12h30 - 15h30) & Dimanche (12h00 - 15h30)

Prix :

120.00€

Nourriture :

 

Buffet :

Cadre :

 

Terrasse :



Description par la rédaction

Après une rénovation débutée en 2008 sous la direction de Philippe Starck, le Royal Monceau a réouvert ses portes en octobre 2010.

Le Royal Monceau propose un brunch d’exception dans la salle du restaurant La Cuisine.
En cuisine justement, le Chef Exécutif Laurent André (passé chez Alain Ducasse et Alain Chapel) élabore un brunch fidèle à ses valeurs : une cuisine de saison sublimée par des produits du terroir et des artisans d’exception.
Il est associé à Pierre Hermé pour un majestueux buffet de desserts.

Le buffet varie entre le samedi et le dimanche. Nous avons goûté le brunch un dimanche, la description du buffet ci-après correspond donc à ce jour.

Jus de fruits et boissons chaudes vous seront tout d’abord proposés, accompagnés d’une corbeille de pains.
Vous pourrez ensuite choisir entre différentes recettes d’œufs : brouillés, pochés, omelette blanche, etc. (de délicieuses recettes de saison sont également proposées).
Le buffet se compose ensuite de plusieurs ateliers : charcuteries artisanales, antipasti italiens, mezzés libanais, poissons et huîtres, salades, stand de pâtes fraîches préparées à la minute, plats chauds, viandes à la découpe, mini-burgers, etc.
Le buffet de fromages de la maison Marie Quatrehomme (servis avec fruits secs, fruits confits, miel et chutney) mérite une attention toute particulière pour la qualité et la variété des produits proposés .
Enfin le buffet sucré Pierre Hermé est absolument irrésistible. Il représente sans aucun doute le point d’orgue du brunch : viennoiseries (notamment les « croissants Ispahan » à la pâte d'amande à la rose, compote de framboises et de letchis), kougelhopfs, cakes (infiniment vanille, citron ou chocolat), mousse au chocolat, pâtisseries (tartes fines au chocolat, Ispahan, etc.), crêpes accompagnées de pâte à tartiner Pierre Hermé, yaourts fermiers Pierre Hermé Paris, etc. La liste des desserts, tous plus gourmands les uns que les autres, est interminable.

Brunch du samedi : de 12h30 à 15h30 (83€ par personne – hors boissons minérales, soft-drinks, boissons alcoolisées; brunch gratuit pour les enfants de – 6 ans et réduction de -50% pour les enfants de 6 à 12 ans)

Brunch Royal du dimanche : 12h00 à 15h30 (120€ par personne – hors boissons minérales, soft-drinks, boissons alcoolisées; brunch gratuit pour les enfants de – 6 ans et réduction de -50% pour les enfants de 6 à 12 ans)

Aux beaux jours le brunch est servi dans le jardin.


Il est conseillé de réserver en ligne en cliquant ici.



Pour les enfants :


La formule brunch est proposée à - 50% pour les enfants de 6 à 12 ans et gratuite pour les moins de 6 ans.


La rédaction d'OuBruncher.com a aimé :

le buffet de desserts Pierre Hermé, les pâtes fraîches préparées à la minute (notamment les spaghettis à l'encre de seiches et au pesto), les fromages, le service



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Plan d'accès

Métro : Charles de Gaulle-Etoile (1, 2, 6)



La parole aux bruncheurs sur le brunch Royal Monceau Raffles La Cuisine

  4 avis posté(s) sur le brunch "Royal Monceau Raffles La Cuisine".


Très bien 8/ 10stars - Posté par le 13/08/2015


"Meilleur brunch de Paris .service parfait
"

Très bien 8/ 10stars - Posté par le 27/04/2014


"Delicieux , il s'agit bien d'un buffet ou de plusieurs buffets ( dont les pâtisseries de pierre Hermé) "

Très bien 8/ 10stars - Posté par le 26/06/2013


"Merveilleux moment passé là-bas ! Un moment magique !"

Très bien 8/ 10stars - Posté par le 02/06/2013


"Le top du top !
Accueil et service exceptionnels toujours à anticiper vos besoins pour faire de ce moment un instant magique
Brunch du samedi à 74 euros
Un buffet merveilleux avec de la creativité, des patisseries Pierre Hermé, des viennoiseries succulentes, des salades, fromages et plats réussis !
"

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