1er épisode de la saga de la rentrée !

La saga de la rentrée pour concocter des brunchs home-made 

1er épisode : les boulangeries parisiennes 

Pour commencer cette saga de la rentrée et vous aider à concocter le meilleur brunch fait-maison, on vous emmène découvrir cette semaine les meilleures boulangeries de la capitale. Que vous soyez team croissants, chocolatines pains au chocolat, brioches ou autres douceurs sucrées, vous trouverez à tous les coups la boulangerie qui vous convient. 

NB : Cette liste a été testée et approuvée par la Team d’OuBruncher qui s’est sacrifiée pour tester tout au long de l’année les meilleures douceurs de Paris.

Bo&Mie 

La boulangerie innovante et créative.

Notre coup de coeur : Le pain au chocolat-praliné aussi beau que bon qui fera fondre tous les gourmands !
 

- 18, Rue de Turbigo, Paris 2  
- 359, Rue Saint-Martin, Paris 3
- 91, Rue de Rivoli, Paris 1

Mamiche 

L’incontournable et la plus prisée des boulangeries parisiennes !

Notre coup de coeur : Le croissant le plus crousti-fondant, tourré au beurre AOP du Poitou-Charentes.

- 32, Rue du Château d'Eau, Paris 10
- 45, Rue de Condorcet, Paris 9

Sain 

La boulangerie authentique aux vertus du pain d'autrefois.

Nos coups de coeur : Le chausson aux pommes façon tatin caramélisée et pâte feuilletée en croûte de sucre (de retour en octobre) & les pains au blé ancien, croquants et ronds en bouche.
 

- 15, Rue Marie et Louise, Paris 10

Land & Monkeys 

La boulangerie d'hôtes, végétale et engagée.

Notre coup de coeur : Les cookies super moelleux, généreusement recouverts de caramel au beurre salé, de noisettes et d'amandes, renfermant un coeur praliné. 
 

- 6 adresses à Paris (4ème, 9ème, 11ème, 14ème et Nanterre 92)

The French Bastards 

La boulangerie food porn super gourmande.

Notre coup de coeur : L'iconic cruffin au chocolat, un savant mélange entre le croissant et le muffin (plus de summer body en perspective).
 

- 61, Rue Oberkampf, Paris 11
- 181, Rue Saint-Denis, Paris 2
- 35, Place Saint-Ferdinand, Paris 17

Chez Meunier 

La boulangerie artisanale, généreuse et bio qui casse les codes des viennoiseries classiques.

Notre coup de coeur : La babka moelleuse et fondante, surmontée de paillettes au chocolat.
 

- 11 boutiques et points de vente à Paris et Île-De-France (3ème, 9ème, 13ème, 16ème, 17ème, 18ème, 19ème, Neuilly 92, Bagnolet 93, Bailly-Romainvilliers 77)

Joseph 

La boulangerie de quartier, gourmande et BIO.

Notre coup de coeur : Les viennoiseries XXL. Un super rapport qualité / quantité / prix
 

- 90, Rue de Montmartre, Paris 2

- 42, Rue des Petits Champs, Paris 2

Kopain 

La boulangerie raffinée et innovante par Christophe Michalak.

Notre coup de coeur : La brioche feuilletée caramélisée, craquante et moelleuse à souhait. Elle sera la star de votre brunch.
 

- 60, Rue du Faubourg Poissonnière, Paris 10

Le Pain Retrouvé 

La boulangerie authentique et rustique qui dévoile une vitrine alléchante !

Notre coup de coeur : Le brownie au chocolat Valrhona et noix de pécan, fondant et croquant.
 

- 18, Rue des Martyrs, Paris 9

Pain Pain 

La boulangerie qui fait de délicieux pains pains au chocolat avec passion et gourmandise.

Nos coups de coeur : Les roulés poire-chocolat et pistache-chocolat (on n’a pas réussi à les départager c’était trop dur de choisir...).
 

- 88, Rue des Martyrs, Paris 9

On espère que cette jolie sélection vous aidera à faire votre choix pour le brunch de dimanche matin ! 

Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle sélection gourmande.