› La Nouvelle Cantine

Brunch La Nouvelle Cantine etoiles brunch paris

Le brunch bio et éco-responsable des Grands Boulevards !

Retour

25 Boulevard de Bonne Nouvelle

75002 Paris 2ème

Métro : Bonne Nouvelle (8, 9)

Date lancement : 14/05/2017

Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème) Brunch La Nouvelle Cantine (75002 Paris 2ème)

En Bref

Horaires du brunch : Dimanche (11h00 - 15h30)

Prix :

20.00€

Nourriture :

 

Buffet :

Non

Cadre :

 

Terrasse :



Description par la rédaction

La Nouvelle Cantine vous accueille dans un environnement à taille humaine et ultra chaleureux sur le Boulevard de Bonne Nouvelle. Ici, tout est bio, fait maison et sans lactose. Un vrai paradis pour tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en prenant du plaisir. Une cuisine simple mais tout en saveurs !

Le brunch a été conçu spécialement pour ensoleiller votre journée ! La cuisine valorise les produis bio et de qualité, et le restaurant insiste pour suivre une démarche éco-responsable : objectif zéro gâchis, plats sans gluten et 100% fait maison, vos papilles et votre santé seront ravis !

La carte du brunch change quotidiennement en fonction des produits de saison. Les deux formules peuvent être également proposées sans gluten, à la demande :
Brunch avec Galette végétarienne qui est le brunch Veggie Vegan: 20€
Brunch avec Saucisse : 22€

Vous commencerez votre brunch avec un jus d'orange, une citronnade maison ou un Ice Tea maison ainsi qu'un thé ou un café pour la boisson chaude. Vous pouvez également déguster un jus pressé à froid avec un supplément d'un euro. Pour compléter la partie petit déjeuner, vous dégusterez une tartine de pain grillé à la confiture (framboise, mûre ou myrtille) ainsi qu'une petite soupe (concombre et carotte ce jour-là) et un œuf à la coque.

Pour le plat principal, vous aurez donc le choix entre une saucisse de volaille ou une galette végétarienne (riz, œuf, pois cassés) avec les crudités du jour (ex: carottes et choux, graines de courges...) et des pommes de terre grenailles. La galette au tofu, carottes et oignons est un délice absolu, et la saucisse est excellente.

Côté sucré, La Nouvelle Cantine vous propose une salade de fruits ou un dessert au choix parmi les nombreuses possibilités (supplément d'1€). La rédaction a décidé de découvrir les desserts à la carte en dégustant un pudding de Chia très léger et gourmand ainsi qu'une délicieuse Power Bar.

Desserts à la carte (sans lactose)

- Choco Miam (Fondant au chocolat)
- Pudding de Chia (au lait d’amande)
- Moelleux aux fruits (sans gluten)
- Financier
- Cake aux fruits
- Power bar (Granola maison)

En conclusion, la cuisine était équilibrée, raffinée et délicieuse. La rédaction est sortie ravie et séduite par la démarche bio et éco-responsable du restaurant, tout comme la gentillesse du personnel.
Pendant les jours ensoleillés, n'hésitez pas à vous installer sur la belle terrasse végétalisée !


Il est conseillé de réserver par téléphone.



La rédaction d'OuBruncher.com a aimé :

La cuisine bio et saine, les produits de saison et bien travaillés, des recettes originales, la démarche éco-responsable, la décoration du restaurant.






Plan d'accès

Métro : Bonne Nouvelle (8, 9)



La parole aux bruncheurs sur le brunch La Nouvelle Cantine

  0 avis posté(s) sur le brunch "La Nouvelle Cantine".



Envie de donner votre avis ?

Excellent (10/10)

Très bien (8/10)

Bien (6/10)

Assez bien (4/10)

Déçu (2/10)



  8 - 5 =

Les messages sont modérés et apparaissent après validation s'ils respectent les règles suivantes :
un texte argumenté et constructif et, un language correct et courtois

 

A propos de la notation

 


Rechercher un Brunch

0€20€30€40€50€60€+


Brunchs à proximité (75002)

Park Hyatt • 94.00€
Vino e Cucina • 35.00€
The Frog & Underground • 18.00€
Kuccini • 23.00€
Le Pas Sage • 22.00€
Le Grand Cerf • 20.50€
Le So • 29.00€
Canard et champagne • 29.00€
Le Compas • 24.00€
G.IV • 26.00€
A Noste • 39.00€
Hippo Opéra • 18.90€
YoupiBrunch® Habemus • 18.00€
Foodi Jia-Ba-Buay • 26.00€
L'Etienne Marcel • 26.00€
La Cantine des Mama's • 22.00€
La Planque • 27.50€
Le Cinquante Huit • 25.00€
Le Gramont • 28.00€
The Frog & Rosbif • 18.00€
Le Biz • 25.00€
Noglu • 26.00€
Cafe du Centre • 23.00€
Lockwood • 20.00€
Strogoff • 24.00€
Les Souris Dansent • 25.00€
Le Compère • 19.00€
Le Comptoir des • 26.00€
Les 2 au coin • 20.00€
Tac Tac • 22.00€
Bagelstein Montmartre • 19.90€
Klay Saint Sauveur • 37.00€

 






Inscription d'un nouveau restaurant
Vous souhaitez inscrire un établissement proposant un brunch ?

Cliquez ici !