La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Intégré à l’hôtel **** FirstName, Le Bada est situé dans le quartier Mériadeck proche de l’hyper-centre de Bordeaux.
Le Bada propose son brunch dans un cadre moderne, sophistiqué avec des espaces cosy et chaleureux. Près de la cheminée, dans le coin salon, sur une banquette ou lové(e) dans les fauteuils, dégustez un brunch en 3 temps.
Le brunch est composé d’un buffet sucré proposant des viennoiseries, des pâtisseries et une large variété de pains frais. Il vous donne également accès à une sélection de fruits de saison, de confitures, de miel et de jus frais.
Les plats salés et les desserts, eux, sont servis à l’assiette. Nous avons goûté l’œuf fermier Bio « Bénédicte » et la tartine FeelGood. Des plats savoureux et bien présentés. Les desserts ont clôturé le brunch avec douceur. La gaufre de Liège était servie avec sa sauce chocolat. Pour le pain perdu, la cuisine l’a revisité en utilisant une mini chocolatine à la place. Notre coup de cœur de ce brunch : les boissons chaudes à volonté.
Le brunch est servi tous les samedis et dimanches. Le Bada propose quelques dates avec des musiciens et/ou DJ pour des brunchs live. L’occasion de profiter de leur terrasse ensoleillée dès 11h.
Ce brunch a été testé par notre rédactrice Jade P.
Formule enfant
16€ pour les enfants de 5 à 12 ans (gratuit jusqu’à 4 ans).
La Rédaction a aimé
Le cadre, les plats salés et les boissons chaudes à volonté