La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Fondé en 2016 par Clémentine Lévy, Peonies mêle à la fois l'esprit coffee shop et celui d'un fleuriste.
Ce petit écrin de verdure au coeur du bouillonnant Faubourg Saint Denis offre la possibilité de se restaurer, boire un café, repartir avec un bouquet à l'esprit jardin et champêtre, composé au gré des saisons, et au maximum à partir de fleurs françaises.
Dans l'assiette, les fleurs sont aussi présentes, pour le plaisir des yeux mais pas seulement... !
La carte revisite les classiques du brunch et y ajoute sa touche fleurie d'originalité : coconut bread, pancakes au matcha bio, oeufs brouillés ... qui côtoient avec plaisir et gourmandise les autres cakes, bun veggie ou tartine d'avocat !